Organizujemy
*przyjęcia, wesela do 100 osób
*chrzty, komunie
*spotkania rodzinne
*spotkania biznesowe
Przykładowe menu weselne
Dania na gorąco
I
rosół domowy
półmisek mięs do wyboru, np: kotlet jaśniepański, de volaile z serem i papryką, schab w sosie chrzanowo-śmietanowym ( dla każdego gościa dwie porcje mięsa )
ziemniaki lub frytki, bukiet surówek, np: kapusta biała, marchewka z jabłkiem, buraczki zasmażane z cebulą, surówka sezonowa
II
flaki, zupa po węgiersku, krem brokułowy z ptysiem ( do wyboru)
III
karczek pieczony, golonka pieczona w piwie, żeberka w miodzie, kapusta zasmażana, kluski śląskie z sosem grzybowym
lub
udko kurze faszerowane ( bez kostki ) i bigos
IV
barszcz czerwony z pasztecikiem lub żurek z jajkiem i kiełbasą
Zimne zakąski
półmisek wędlin, mięsa pieczone z sosem czosnkowym, schab w galarecie ze śliwką, schab w galarecie z warzywami, kaczka z orzechami i rodzynkami ( podawana w całości ), kurczak królewski po polsku ( podawany w całości ), galantyna pieczona, tymbalik z szynki, tymbalik z ozorów, łosoś wędzony, śledź w oleju, śledź pod pierzynką, śledź w sosie pomidorowo-paprykowym, sałatka jarzynowa, sałatka królewska, sałatka z tuńczyka
Przystawki
ogórek zielony, pomidor, pieczarki marynowane, ogórek kiszony, papryka czerwona marynowana, cytryny, chelb, masło
Deser
tort weselny, ciasto w pięciu rodzajach, owoce, lody z owocami i bitą śmietaną
Napoje
kawa, herbata, napoje gazowane i niegazowane-bez ograniczeń
Młodej Parze, proponujemy romantyczną sesję zdjęciową w ogrodzie na mostku, przy oczku wodnym.
Cena wesela na czerwiec 2011 to 155zł od osoby.